“精煉機(jī)”“精煉油設(shè)備”,傻傻分不清楚!
發(fā)布者:未知?發(fā)布時間:2020-11-252018年12月21日《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》(GB2716-2018)新標(biāo)準(zhǔn)實施,新增了調(diào)和油配比及標(biāo)準(zhǔn)。
2019年12月1日《中華人民共和國食品安全法實施條例》新修訂版施行,食品安全將迎來最嚴(yán)監(jiān)管。
各地對于小油坊生產(chǎn)過程控制要求和管理要求進(jìn)行了規(guī)范,建立并完善小油坊地方標(biāo)準(zhǔn)。
這一系列的標(biāo)準(zhǔn)實施,使得各地大量的小油坊都面臨一個嚴(yán)重問題,就是衛(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo),生產(chǎn)出的壓榨油(也就是植物原油)無法通過質(zhì)量檢測,不達(dá)標(biāo)的后果就是歇業(yè)整頓,甚至關(guān)門轉(zhuǎn)行。為了能夠生意繼續(xù)做下去,搞好衛(wèi)生環(huán)境以及確保原料品質(zhì)這些都好控制,但是想要去除壓榨油中的黃曲霉毒素以及各種肉眼看不見但會對人體健康造成危害的這些有害物,想要使用簡單過濾設(shè)備進(jìn)行去除肯定是行不通的。尤其是想要生產(chǎn)出的食用油能夠進(jìn)入超市進(jìn)行銷售。
想要解決以上問題,目前主要有兩種方式,一種是精煉機(jī),一種是精煉油設(shè)備。
對于精煉機(jī)以及精煉油設(shè)備,很多人傻傻分不清,很多油作坊也因此被騙。這兩種設(shè)備都可以用來處理壓榨油中的膠質(zhì)、磷脂。以此解決壓榨油油泥以及存儲時間短等問題,但是兩者又有不同,雖然都有精煉兩個字,但是精煉的內(nèi)容卻不盡相同,簡單來說就是精煉設(shè)備是精煉機(jī)的升級豪華版。
精煉機(jī):也叫雙罐精煉機(jī),是一種清除硬雜質(zhì)的煉膠機(jī),它只能對壓榨油中的膠質(zhì)、磷脂以及部分色素等進(jìn)行有效去除,使油達(dá)到壓榨油標(biāo)準(zhǔn)。
精煉設(shè)備,也叫四罐精煉設(shè)備,它不僅能對油中的膠質(zhì)、磷脂進(jìn)行去除,此外色素、游離脂肪酸、刺激性氣味等也可以去除,使油達(dá)到精煉油標(biāo)準(zhǔn),也就是我們所說的國標(biāo)一級油,這樣的油才能進(jìn)到超市進(jìn)行銷售,而精煉機(jī)處理后的油是無法進(jìn)到超市銷售。
中興糧油小編今天分享的內(nèi)容到這里就結(jié)束了,相信大家對于精煉油設(shè)備也有了一定的概念,若大家有需要或者有其他想要了解的內(nèi)容,歡迎留言咨詢。