如何選購豬油精煉設(shè)備?看看精煉油設(shè)備廠家怎么
發(fā)布者:未知?發(fā)布時(shí)間:2020-07-20豬油,是一種營養(yǎng)價(jià)值比較理想的食用油,是動(dòng)物油的其中一種,含有膽固醇,對一些特殊人群可能不太適合,對普通人群食用價(jià)值比較高,并且豬油搭配植物油一起吃,口感好,營養(yǎng)均衡,因此除了植物油加工產(chǎn)業(yè),有著廣闊的市場發(fā)展空間外,類似于豬油這樣的動(dòng)物油,加工前景同樣被看好。下面,精煉油設(shè)備廠家就來為大家講解一下。
豬油中的膽固醇,對于特殊人群來講可以說是缺點(diǎn),而對于大多數(shù)人,可謂是有益的成分,其實(shí)適量的膽固醇攝入,是對人體非常有好處的。規(guī)?;庸へi油,并非像家庭作坊式的加工那么簡單,其實(shí)家庭中熬煮豬油,就是豬油加工的雛形,區(qū)別在于豬油加工廠在工藝和設(shè)備上,及標(biāo)準(zhǔn)上,都更加完整。
工業(yè)化、規(guī)?;庸へi油生產(chǎn)線,從選材,到分割,到熬煉,再到精煉,是一條完整的生產(chǎn)線,并且產(chǎn)出的豬油可以達(dá)到食用的標(biāo)準(zhǔn),除了前期對豬油塊的準(zhǔn)備工作,以及后續(xù)的輔助工段,中間主要的制油流程為豬油的熬煉和精煉,用戶對熬煉設(shè)備和精煉油設(shè)備的選購,也應(yīng)格外重視才行。
熬煉鍋主要是熱源不同,遵循環(huán)保政策,當(dāng)前可選擇的加熱方式有天然氣、生物質(zhì)、電等,用戶可根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源來選擇,從成本來講,生物質(zhì)的成本要低于燃?xì)?,而電的成本要在二者之上,對于精煉油設(shè)備,能將用戶加工的動(dòng)物油達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,才是理想之選。
食用油加工行業(yè),一直都是投資者非常青睞的行業(yè),加工食用油可選面比較廣,有大豆油、菜籽油、花生油等這些大宗食用油的原料保障,用戶產(chǎn)出成品油不愁銷路,也有牡丹籽油、亞麻籽油、茶籽油、核桃油等這些小品種油,以營養(yǎng)豐富價(jià)值高而著稱,同樣有著強(qiáng)勁的市場表現(xiàn)。
目前國內(nèi)的食用油行業(yè)發(fā)展行情是什么樣,相信投資者在從事食用油加工前,都應(yīng)該充分了解到的,國內(nèi)大宗食用油整體產(chǎn)量幾近飽和,普通食用油價(jià)格低,營養(yǎng)跟不上,追求健康的食用油,已漸漸成為市場需求的主流,因此未來小品種食用油更有市場發(fā)展出路。
小品種油的種類可謂不少,除了上述的一些,還有火麻籽油、紫蘇籽油、枸杞籽油、紅花籽油、石榴籽油等多達(dá)二三十種油脂,這些食用油,都有著存在的價(jià)值,營養(yǎng)成分都各有千秋,誰也替代不了誰,具體加工哪種小品種食用油,用戶可以根據(jù)當(dāng)?shù)刂鳟a(chǎn)的油料來自行決定。
加工小品種食用油,業(yè)界采用較多的壓榨法加工,通常做冷榨油加工的項(xiàng)目較多,這點(diǎn)從市場上的小品種食用油產(chǎn)品就可看出一二,低于60度純物理低溫冷榨加工小品種食用油,可以將油脂中的有益成分盡可能多的保留下來,營養(yǎng)豐富,價(jià)格利潤空間能達(dá)到用戶滿意,也能滿足消費(fèi)者對小品種油的營養(yǎng)需求。
雖說很多小品種油沒有國家標(biāo)準(zhǔn),但也有相應(yīng)的地方標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),這也就要求加工者,把小品種油做到符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的油脂,更能被市場所接受,要提醒用戶的是,對小品種油不能過度的精煉,否則對油脂的營養(yǎng)破壞較大,給用戶建議采用純物理低溫精煉技術(shù),出油品質(zhì)更突出。